Луговой мед — обычно вырабатывается пчелами из нектара луговых цветов — одуванчика, клевера, чабера, люцерны, ятрышника, василька и др. Этот мед обычно бывает желтого цвета и имеет разные оттенки — от светло-желтого до темно-желтого, в зависимости от преобладания цветков того или иного растения. Луговой мед имеет приятный аромат и сладкий вкус, он отличается высокими питательными и лечебными качествами и незаменим как отличное общеукрепляющее и противомикробное средство. Если на лугу преобладают цветы одуванчика, то мед получается ярко-желтого цвета и обладает противовоспалительным и болеутоляющим действием. Этот мед хорошо регулирует работу желудочно-кишечного тракта, благотворно воздействует на печень и проявляет высокие бактерицидные качества при различных наружных заболеваниях.
